Preparación y producción.
342 referencias · 4 fabricantes
Envasado al vacío, cortadoras, batidoras, amasadoras, termoselladoras y maquinaria auxiliar.
Tipo de equipo
33 referencias
TB-360 / 450 W (MC-450 + BT-360 + BB-240)
Irimar · Ref. 7010221
Picadoras y trituradores
- Alimentación eléctrica
- 230V / 50Hz / 1
- Potencia (W)
- 550
- Brazo fijo / desmontable
- Desmontable
- Variador de velocidad
- SÍ
TB-410 / 450 W (MC-450 + BT-410 + BB-240)
Irimar · Ref. 7010231
Picadoras y trituradores
- Alimentación eléctrica
- 230V / 50Hz / 1
- Potencia (W)
- 550
- Brazo fijo / desmontable
- Desmontable
- Variador de velocidad
- SÍ
TB-410 / 550 W (MC-550 + BT-410 + BB-240)
Irimar · Ref. 7010271
Picadoras y trituradores
- Alimentación eléctrica
- 230V / 50Hz / 1
- Potencia (W)
- 550
- Brazo fijo / desmontable
- Desmontable
- Variador de velocidad
- SÍ
TB-460 / 550 W (MC-550 + BT-460 + BB-240)
Irimar · Ref. 7010281
Picadoras y trituradores
- Alimentación eléctrica
- 230V / 50Hz / 1
- Potencia (W)
- 550
- Brazo fijo / desmontable
- Desmontable
- Variador de velocidad
- SÍ
TB-510 / 550 W (MC-550 + BT-510 + BB-240)
Irimar · Ref. 7010291
Picadoras y trituradores
- Alimentación eléctrica
- 230V / 50Hz / 1
- Potencia (W)
- 550
- Brazo fijo / desmontable
- Desmontable
- Variador de velocidad
- SÍ
TF-200 / 250 W OFERTA
Irimar · Ref. 7010010
Picadoras y trituradores
- Alimentación eléctrica
- 230V / 50Hz / 1
- Potencia (W)
- 550
- Brazo fijo / desmontable
- Fijo
- Variador de velocidad
- SÍ
TF-251 / 250 W
Irimar · Ref. 7010006
Picadoras y trituradores
- Alimentación eléctrica
- 230V / 50Hz / 1
- Potencia (W)
- 550
- Brazo fijo / desmontable
- Fijo
- Variador de velocidad
- SÍ
TF-360 / 450 W
Irimar · Ref. 7010032
Picadoras y trituradores
- Alimentación eléctrica
- 230V / 50Hz / 1
- Potencia (W)
- 550
- Brazo fijo / desmontable
- Fijo
- Variador de velocidad
- SÍ
TF-410 / 450 W
Irimar · Ref. 7010042
Picadoras y trituradores
- Alimentación eléctrica
- 230V / 50Hz / 1
- Potencia (W)
- 550
- Brazo fijo / desmontable
- Fijo
- Variador de velocidad
- SÍ
TF-410 / 550 W
Irimar · Ref. 7010072
Picadoras y trituradores
- Alimentación eléctrica
- 230V / 50Hz / 1
- Potencia (W)
- 550
- Brazo fijo / desmontable
- Fijo
- Variador de velocidad
- SÍ
TF-510 / 550 W
Irimar · Ref. 7010092
Picadoras y trituradores
- Alimentación eléctrica
- 230V / 50Hz / 1
- Potencia (W)
- 550
- Brazo fijo / desmontable
- Fijo
- Variador de velocidad
- SÍ
PCUT-6
Irimar · Ref. 7605170
Picadoras y trituradores
- Capacidad caldero (litros)
- 9
- Potencia (W)
- 1.800
- Dimensiones exteriores (mm)
- 310 x 510 x 440
- Dimensiones caldero (mm) Ø x alto
- Ø250 x 200 h
PCUT-9
Irimar · Ref. 7605175
Picadoras y trituradores
- Capacidad caldero (litros)
- 9
- Potencia (W)
- 1.800
- Dimensiones exteriores (mm)
- 310 x 510 x 440
- Dimensiones caldero (mm) Ø x alto
- Ø250 x 200 h
Bloque-Motor TV-500
Irimar · Ref. 7020020
Picadoras y trituradores
- Alimentación eléctrica
- 230V / 50Hz / 1
- Potencia (W)
- 500 W
- Dimensiones (mm)
- 200 x 200 x 500
- Peso neto (Kg)
- 3,6
HL-G12 SS
Irimar · Ref. 7615200
Picadoras y trituradores
- Producción hora (kg)
- 100
- Potencia (W)
- 550
- Dimensiones (mm)
- 250 x 400 x 420
- Peso neto (kg)
- 30
PC-12
Irimar · Ref. 7615201
Picadoras y trituradores
- Producción hora (kg)
- 220
- Potencia (W)
- 1.100
- Dimensiones (mm)
- 220 x 450 x 380
- Peso neto (kg)
- 24
PC-22
Irimar · Ref. 7615211
Picadoras y trituradores
- Producción hora (kg)
- 220
- Potencia (W)
- 1.100
- Dimensiones (mm)
- 220 x 450 x 380
- Peso neto (kg)
- 24
PH-65
Irimar · Ref. 7616300
Picadoras y trituradores
- Potencia motor (W)
- 250
- Alimentación eléctrica
- 230V / 50Hz / 1
- Dimensiones (mm)
- 400 x 200 x 305
- Peso neto (Kg)
- 5,0
TV-500
Irimar · Ref. 7020010
Picadoras y trituradores
- Alimentación eléctrica
- 230V / 50Hz / 1
- Potencia (W)
- 500 W
- Dimensiones (mm)
- 200 x 200 x 500
- Peso neto (Kg)
- 3,6
TV-500H
Irimar · Ref. 7020015
Picadoras y trituradores
- Alimentación eléctrica
- 230V / 50Hz / 1
- Potencia (W)
- 500 W
- Dimensiones (mm)
- 200 x 200 x 500
- Peso neto (Kg)
- 3,6
Vaso 1,8 litros con cuchilla para triturar y batir
Irimar · Ref. 7020025
Picadoras y trituradores
- Alimentación eléctrica
- 230V / 50Hz / 1
- Potencia (W)
- 500 W
- Dimensiones (mm)
- 200 x 200 x 500
- Peso neto (Kg)
- 3,6
BB-240
Irimar · Ref. 7010506
Picadoras y trituradores
BB-240 - 240 mm útiles 7010436 BT-510 - 510 mm útiles
BT-410
Irimar · Ref. 7010426
Picadoras y trituradores
BT-410 - 410 mm útiles
BT-460
Irimar · Ref. 7010429
Picadoras y trituradores
BT-460 - 460 mm útiles
MC-250 / 250 W 7010402 BT-200
Irimar · Ref. 7010306
Picadoras y trituradores
MC-250 / 250 W 7010402 BT-200 - 200 mm útiles
MC-350 / 350 W 7010404 BT-251
Irimar · Ref. 7010316
Picadoras y trituradores
MC-350 / 350 W 7010404 BT-251 - 250 mm útiles
MC-450 / 450 W 7010406 BT-310
Irimar · Ref. 7010336
Picadoras y trituradores
MC-450 / 450 W 7010406 BT-310 - 310 mm útiles
MC-550 / 550 W
Irimar · Ref. 7010356
Picadoras y trituradores
MC-550 / 550 W
TD-200 / 250 W (MC-250 + BT-200) 7010041 TD-410 / 450 W (MC-450 + BT-410)
Irimar · Ref. 7010011
Picadoras y trituradores
TD-200 / 250 W (MC-250 + BT-200) 7010041 TD-410 / 450 W (MC-450 + BT-410)
TD-251 / 250 W (MC-250 + BT-251)
Irimar · Ref. 7010012
Picadoras y trituradores
TD-251 / 250 W (MC-250 + BT-251)
TD-310 / 350 W (MC-350 + BT-310) 7010081 TD-460 / 550 W (MC-550 + BT-460)
Irimar · Ref. 7010016
Picadoras y trituradores
TD-310 / 350 W (MC-350 + BT-310) 7010081 TD-460 / 550 W (MC-550 + BT-460)
TD-360 / 350 W (MC-350 + BT-360) 7010091 TD-510 / 550 W (MC-550 + BT-510)
Irimar · Ref. 7010026
Picadoras y trituradores
TD-360 / 350 W (MC-350 + BT-360) 7010091 TD-510 / 550 W (MC-550 + BT-510)
TD-360 / 450 W (MC-450 + BT-360)
Irimar · Ref. 7010031
Picadoras y trituradores
TD-360 / 450 W (MC-450 + BT-360)
Distribución oficial
Fabricantes.
Irimar
Maquinaria auxiliar de preparación: cortadoras, batidoras, amasadoras, envasadoras, termoselladoras y pequeña cocción. Fabricante español desde 2001.
348 referencias
Pizza Group
Línea completa de pizzería: amasadoras de espiral, boleadoras, laminadoras, formadoras y hornos, incluido napolitano.
37 referencias
Romagsa
Hornos de convección, fermentadores, cocción al vacío y maquinaria de sobremesa. Fabricante catalán desde 1964.
54 referencias
Vac-Star
Envasadoras al vacío y equipos de cocción al vacío.
4 referencias
Antes de decidir
Cómo se dimensiona.
01 —
Es la familia que decide si una cocina puede producir por adelantado. Sin vacío y sin abatimiento no hay producción anticipada, y sin producción anticipada el pico de servicio se resuelve con personal.
02 —
La envasadora se dimensiona por caudal de bomba en m³/h y por longitud de barra de soldadura, que es lo que fija el tamaño de bolsa admisible.
03 —
La maquinaria auxiliar se elige por producción horaria real, no por potencia. Dos cortadoras de la misma potencia rinden distinto según diámetro de disco y sistema de arrastre.