Preparación y producción.
342 referencias · 4 fabricantes
Envasado al vacío, cortadoras, batidoras, amasadoras, termoselladoras y maquinaria auxiliar.
Tipo de equipo
265 referencias · página 4 de 5
CHD-TB
Irimar · Ref. 7660310
Maquinaria auxiliar
CHD-TB - con depósito para alcohol
CHD-TE
Irimar · Ref. 7660300
Maquinaria auxiliar
CHD-TE - con depósito para alcohol
CP-8252/P
Irimar · Ref. 7650350
Maquinaria auxiliar
CP-8252/P - plegable
CP-9055/F
Irimar · Ref. 7650300
Maquinaria auxiliar
CP-9055/F - fijo
CR-9550/2
Irimar · Ref. 7650100
Maquinaria auxiliar
CR-9550/2 - con 2 estantes
CRR-7070
Irimar · Ref. 7650150
Maquinaria auxiliar
CRR-7070
CRR-9060
Irimar · Ref. 7650160
Maquinaria auxiliar
CRR-9060
CS-8654/2
Irimar · Ref. 7650000
Maquinaria auxiliar
CS-8654/2 - con 2 estantes
CS-8654/3
Irimar · Ref. 7650010
Maquinaria auxiliar
CS-8654/3 - con 3 estantes
CS-8654/4
Irimar · Ref. 7650015
Maquinaria auxiliar
CS-8654/4 - con 4 estantes
CS-L10 INOX acabado inox.
Irimar · Ref. 7660405
Maquinaria auxiliar
CS-L10 INOX acabado inox. - 230V / 50 Hz / 1
CS-L10 N acabado en negro
Irimar · Ref. 7660400
Maquinaria auxiliar
CS-L10 N acabado en negro - 230V / 50 Hz / 1
CSP-10250/3
Irimar · Ref. 7650060
Maquinaria auxiliar
CSP-10250/3 - con 3 estantes
CSP-8144/3
Irimar · Ref. 7650040
Maquinaria auxiliar
CSP-8144/3 - con 3 estantes
CV-9550/2
Irimar · Ref. 7650200
Maquinaria auxiliar
CV-9550/2 - con 2 estantes
D10 Rejilla de dados de 10 mm para CH60 y CHEF-300
Irimar · Ref. 7605810
Cortadoras
D10 Rejilla de dados de 10 mm para CH60 y CHEF-300
D10U Rejilla de dados de 10 mm para todos los modelos
Irimar · Ref. 7606610
Cortadoras
D10U Rejilla de dados de 10 mm para todos los modelos
D12U Rejilla de dados de 12 mm para todos los modelos
Irimar · Ref. 7606612
Cortadoras
D12U Rejilla de dados de 12 mm para todos los modelos
D20 Rejilla de dados de 20 mm para CH-60 y CHEF-300
Irimar · Ref. 7605820
Cortadoras
D20 Rejilla de dados de 20 mm para CH-60 y CHEF-300
D20U Rejilla de dados de 20 mm para todos los modelos
Irimar · Ref. 7606620
Cortadoras
D20U Rejilla de dados de 20 mm para todos los modelos
D8 Rejilla de dados de 8 mm para CH60 y CHEF-300
Irimar · Ref. 7605808
Cortadoras
D8 Rejilla de dados de 8 mm para CH60 y CHEF-300
D8U Rejilla de dados de 8 mm para todos los modelos
Irimar · Ref. 7606608
Cortadoras
D8U Rejilla de dados de 8 mm para todos los modelos
DC-10L
Irimar · Ref. 7660000
Maquinaria auxiliar
DC-10L - con depósito para alcohol
Disco expulsor alto CHEF / CHEF-VE
Irimar · Ref. 7605980
Cortadoras
Disco expulsor alto CHEF / CHEF-VE
Disco expulsor bajo CHEF / CHEF-VE
Irimar · Ref. 7605955
Cortadoras
Disco expulsor bajo CHEF / CHEF-VE
Disco expulsor CH-60 / CH-65
Irimar · Ref. 7605985
Cortadoras
Disco expulsor CH-60 / CH-65
DL-8L
Irimar · Ref. 7660100
Maquinaria auxiliar
DL-8L
DZ-8L
Irimar · Ref. 7660200
Zumos y bebidas
DZ-8L
E1 Rodajas de 1 mm de grosor
Irimar · Ref. 7605201
Cortadoras
E1 Rodajas de 1 mm de grosor
E10 Rodajas de 10 mm de grosor
Irimar · Ref. 7605210
Cortadoras
E10 Rodajas de 10 mm de grosor
E14 Rodajas de 14 mm de grosor
Irimar · Ref. 7605214
Cortadoras
E14 Rodajas de 14 mm de grosor
E1s Rodajas de 1 mm de grosor
Irimar · Ref. 7605301
Cortadoras
E1s Rodajas de 1 mm de grosor
E2 Rodajas de 2 mm de grosor
Irimar · Ref. 7605202
Cortadoras
E2 Rodajas de 2 mm de grosor
E2s Rodajas de 2 mm de grosor
Irimar · Ref. 7605302
Cortadoras
E2s Rodajas de 2 mm de grosor
E3 Rodajas de 3 mm de grosor
Irimar · Ref. 7605203
Cortadoras
E3 Rodajas de 3 mm de grosor
E4 Rodajas de 4 mm de grosor
Irimar · Ref. 7605204
Cortadoras
E4 Rodajas de 4 mm de grosor
E4o Rodajas onduladas 4 mm de grosor
Irimar · Ref. 7605404
Cortadoras
E4o Rodajas onduladas 4 mm de grosor
E5s Rodajas de 5 mm de grosor
Irimar · Ref. 7605305
Cortadoras
E5s Rodajas de 5 mm de grosor
E6 Rodajas de 6 mm de grosor
Irimar · Ref. 7605206
Cortadoras
E6 Rodajas de 6 mm de grosor
E6o Rodajas onduladas 6 mm de grosor
Irimar · Ref. 7605406
Cortadoras
E6o Rodajas onduladas 6 mm de grosor
E8 Rodajas de 8 mm de grosor
Irimar · Ref. 7605208
Cortadoras
E8 Rodajas de 8 mm de grosor
GMC 0,75 Disco granulador de 0,75 mm
Irimar · Ref. 7605900
Cortadoras
GMC 0,75 Disco granulador de 0,75 mm
GMC 1 Disco granulador de 1 mm
Irimar · Ref. 7605905
Cortadoras
GMC 1 Disco granulador de 1 mm
GMC 1,5 Disco granulador de 1,5 mm
Irimar · Ref. 7605910
Cortadoras
GMC 1,5 Disco granulador de 1,5 mm
H10 Bastoncillos de 10 x 10 mm
Irimar · Ref. 7605510
Cortadoras
H10 Bastoncillos de 10 x 10 mm
H2,5 Bastoncillos de 2,5 x 2,5 mm
Irimar · Ref. 7605502
Cortadoras
H2,5 Bastoncillos de 2,5 x 2,5 mm
H4 Bastoncillos de 4 x 4 mm
Irimar · Ref. 7605504
Cortadoras
H4 Bastoncillos de 4 x 4 mm
H6 Bastoncillos de 6 x 6 mm
Irimar · Ref. 7605506
Cortadoras
H6 Bastoncillos de 6 x 6 mm
H8 Bastoncillos de 8 x 8 mm
Irimar · Ref. 7605508
Cortadoras
H8 Bastoncillos de 8 x 8 mm
Kit rejilla 13x13 mm
Irimar · Ref. 7607013
Cortadoras
Kit rejilla 13x13 mm
Kit rejilla 7x7 mm
Irimar · Ref. 7607007
Cortadoras
Kit rejilla 7x7 mm
Kit rejilla 9x9 mm
Irimar · Ref. 7607009
Cortadoras
Kit rejilla 9x9 mm
Kit rejilla para cortar gajos
Irimar · Ref. 7607030
Cortadoras
Kit rejilla para cortar gajos
MC-250 / 250 W 7010402 BT-200
Irimar · Ref. 7010306
Picadoras y trituradores
MC-250 / 250 W 7010402 BT-200 - 200 mm útiles
MC-350 / 350 W 7010404 BT-251
Irimar · Ref. 7010316
Picadoras y trituradores
MC-350 / 350 W 7010404 BT-251 - 250 mm útiles
MC-450 / 450 W 7010406 BT-310
Irimar · Ref. 7010336
Picadoras y trituradores
MC-450 / 450 W 7010406 BT-310 - 310 mm útiles
MC-550 / 550 W
Irimar · Ref. 7010356
Picadoras y trituradores
MC-550 / 550 W
Para 1 barqueta 190x137 mm + 1 barqueta 137x95 mm. Ancho bobina 200 mm
Irimar · Ref. 7680430
Termoselladoras
Para 1 barqueta 190x137 mm + 1 barqueta 137x95 mm. Ancho bobina 200 mm
Para 1 barqueta 190x137 mm. Ancho bobina 145 mm
Irimar · Ref. 7680330
Termoselladoras
Para 1 barqueta 190x137 mm. Ancho bobina 145 mm
Para 1 barqueta GS1/4. Ancho bobina 162 mm
Irimar · Ref. 7680420
Termoselladoras
Para 1 barqueta GS1/4. Ancho bobina 162 mm
Distribución oficial
Fabricantes.
Irimar
Maquinaria auxiliar de preparación: cortadoras, batidoras, amasadoras, envasadoras, termoselladoras y pequeña cocción. Fabricante español desde 2001.
348 referencias
Pizza Group
Línea completa de pizzería: amasadoras de espiral, boleadoras, laminadoras, formadoras y hornos, incluido napolitano.
37 referencias
Romagsa
Hornos de convección, fermentadores, cocción al vacío y maquinaria de sobremesa. Fabricante catalán desde 1964.
54 referencias
Vac-Star
Envasadoras al vacío y equipos de cocción al vacío.
4 referencias
Antes de decidir
Cómo se dimensiona.
01 —
Es la familia que decide si una cocina puede producir por adelantado. Sin vacío y sin abatimiento no hay producción anticipada, y sin producción anticipada el pico de servicio se resuelve con personal.
02 —
La envasadora se dimensiona por caudal de bomba en m³/h y por longitud de barra de soldadura, que es lo que fija el tamaño de bolsa admisible.
03 —
La maquinaria auxiliar se elige por producción horaria real, no por potencia. Dos cortadoras de la misma potencia rinden distinto según diámetro de disco y sistema de arrastre.