Preparación y producción.

342 referencias · 4 fabricantes

Envasado al vacío, cortadoras, batidoras, amasadoras, termoselladoras y maquinaria auxiliar.

Tipo de equipo

Fabricante

38 referencias

100 mm 7411100 100 mm
Irimar · Ref. 7511100
Cubetas gastronorm
100 mm 7411100 100 mm
100 mm 7412100 100 mm
Irimar · Ref. 7512100
Cubetas gastronorm
100 mm 7412100 100 mm
100 mm 7414040 40 mm
Irimar · Ref. 7514100
Cubetas gastronorm
100 mm 7414040 40 mm
100 mm 7416100 100 mm
Irimar · Ref. 7516100
Cubetas gastronorm
100 mm 7416100 100 mm
100 mm 7421200 200 mm
Irimar · Ref. 7521100
Cubetas gastronorm
100 mm 7421200 200 mm
100 mm 7423100 100 mm
Irimar · Ref. 7523100
Cubetas gastronorm
100 mm 7423100 100 mm
150 mm 7411150 150 mm
Irimar · Ref. 7511150
Cubetas gastronorm
150 mm 7411150 150 mm
150 mm 7412150 150 mm
Irimar · Ref. 7512150
Cubetas gastronorm
150 mm 7412150 150 mm
150 mm 7413150 150 mm
Irimar · Ref. 7513150
Cubetas gastronorm
150 mm 7413150 150 mm
20 mm
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Cubetas gastronorm
20 mm
20 mm 7411020 20 mm
Irimar · Ref. 7511020
Cubetas gastronorm
20 mm 7411020 20 mm
20 mm 7412020 20 mm
Irimar · Ref. 7512020
Cubetas gastronorm
20 mm 7412020 20 mm
20 mm 7421065 65 mm
Irimar · Ref. 7521020
Cubetas gastronorm
20 mm 7421065 65 mm
20 mm 7423020 20 mm
Irimar · Ref. 7523020
Cubetas gastronorm
20 mm 7423020 20 mm
200 mm
Irimar · Ref. 7511200
Cubetas gastronorm
200 mm
200 mm 7413200 200 mm
Irimar · Ref. 7513200
Cubetas gastronorm
200 mm 7413200 200 mm
200 mm 7414100 100 mm
Irimar · Ref. 7514200
Cubetas gastronorm
200 mm 7414100 100 mm
200 mm 7423000 Tapa
Irimar · Ref. 7523200
Cubetas gastronorm
200 mm 7423000 Tapa
40 mm
Irimar · Ref. 7521040
Cubetas gastronorm
40 mm
40 mm 7411040 40 mm
Irimar · Ref. 7511040
Cubetas gastronorm
40 mm 7411040 40 mm
40 mm 7412040 40 mm
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Cubetas gastronorm
40 mm 7412040 40 mm
40 mm 7413040 40 mm
Irimar · Ref. 7513040
Cubetas gastronorm
40 mm 7413040 40 mm
65 mm
Irimar · Ref. 7511065
Cubetas gastronorm
65 mm
65 mm 7414020 20 mm
Irimar · Ref. 7514065
Cubetas gastronorm
65 mm 7414020 20 mm
65 mm 7416065 65 mm
Irimar · Ref. 7516065
Cubetas gastronorm
65 mm 7416065 65 mm
65 mm 7419065 65 mm
Irimar · Ref. 7519065
Cubetas gastronorm
65 mm 7419065 65 mm
65 mm 7421150 150 mm
Irimar · Ref. 7521065
Cubetas gastronorm
65 mm 7421150 150 mm
65 mm 7423065 65 mm
Irimar · Ref. 7523065
Cubetas gastronorm
65 mm 7423065 65 mm
CB-15GN1/1 para 15 bandejas GN1/1 Posibilidad de utilizar distintos
Irimar · Ref. 7650420
Cubetas gastronorm
CB-15GN1/1 para 15 bandejas GN1/1 Posibilidad de utilizar distintos
CB-15GN2/1 para 15 bandejas GN2/1
Irimar · Ref. 7650430
Cubetas gastronorm
CB-15GN2/1 para 15 bandejas GN2/1
CB-32GN1/1 para 32 bandejas GN1/1
Irimar · Ref. 7650440
Cubetas gastronorm
CB-32GN1/1 para 32 bandejas GN1/1
CB-6GN1/1 para 6 bandejas GN1/1
Irimar · Ref. 7650400
Cubetas gastronorm
CB-6GN1/1 para 6 bandejas GN1/1
CB-6GN2/1 para 6 bandejas GN2/1
Irimar · Ref. 7650410
Cubetas gastronorm
CB-6GN2/1 para 6 bandejas GN2/1
Tapa
Irimar · Ref. 7523000
Cubetas gastronorm
Tapa
Tapa 7411000 Tapa
Irimar · Ref. 7511000
Cubetas gastronorm
Tapa 7411000 Tapa
Tapa 7414150 150 mm
Irimar · Ref. 7514000
Cubetas gastronorm
Tapa 7414150 150 mm
Tapa 7416200 200 mm
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Cubetas gastronorm
Tapa 7416200 200 mm
Tapa 7419150 150 mm
Irimar · Ref. 7519000
Cubetas gastronorm
Tapa 7419150 150 mm

Distribución oficial

Fabricantes.

Antes de decidir

Cómo se dimensiona.

01 —
Es la familia que decide si una cocina puede producir por adelantado. Sin vacío y sin abatimiento no hay producción anticipada, y sin producción anticipada el pico de servicio se resuelve con personal.
02 —
La envasadora se dimensiona por caudal de bomba en m³/h y por longitud de barra de soldadura, que es lo que fija el tamaño de bolsa admisible.
03 —
La maquinaria auxiliar se elige por producción horaria real, no por potencia. Dos cortadoras de la misma potencia rinden distinto según diámetro de disco y sistema de arrastre.

Preparación y producción.

100 mm 7411100 100 mm

100 mm 7412100 100 mm

100 mm 7414040 40 mm

100 mm 7416100 100 mm

100 mm 7421200 200 mm

100 mm 7423100 100 mm

150 mm 7411150 150 mm

150 mm 7412150 150 mm

150 mm 7413150 150 mm

20 mm

20 mm 7411020 20 mm

20 mm 7412020 20 mm

20 mm 7421065 65 mm

20 mm 7423020 20 mm

200 mm

200 mm 7413200 200 mm

200 mm 7414100 100 mm

200 mm 7423000 Tapa

40 mm

40 mm 7411040 40 mm

40 mm 7412040 40 mm

40 mm 7413040 40 mm

65 mm

65 mm 7414020 20 mm

65 mm 7416065 65 mm

65 mm 7419065 65 mm

65 mm 7421150 150 mm

65 mm 7423065 65 mm

CB-15GN1/1 para 15 bandejas GN1/1 Posibilidad de utilizar distintos

CB-15GN2/1 para 15 bandejas GN2/1

CB-32GN1/1 para 32 bandejas GN1/1

CB-6GN1/1 para 6 bandejas GN1/1

CB-6GN2/1 para 6 bandejas GN2/1

Tapa

Tapa 7411000 Tapa

Tapa 7414150 150 mm

Tapa 7416200 200 mm

Tapa 7419150 150 mm

Fabricantes.

Irimar

Pizza Group

Romagsa

Vac-Star

Cómo se dimensiona.